| |
|
Большой опыт комплексных проектов на молочных заводах и знание самых последних тенденций в технико-технологическом оснащении молокозаводов (наши клиенты европейские и мировые лидеры отрасли) позволяют нашим инженерам проектировать технологические линии для производства молочных продуктов любой сложности: от линий классического исполнения до сложных инновационных решений с применением мембранных технологий, технологического оборудования для переработки молока, отвечающего самым строгим технологическим требованиям заказчика, сложных асептических процессов.
Наши линии всегда гигиеничны, компактны, учитывают требования минимальных потерь и минимального потребления энергии и воды.
Мы имеем опыт проектов оптимизации линий, переоборудования и модернизации линий для производства молочных продуктов и молокозаводов без остановки производства, а также строительства нового молокозавода под ключ.
|
 |
 |
При проектировании новых заводов мы можем выступить генеральным подрядчиком (в кооперации с российской строительно-монтажной компанией).
По желанию заказчика мы монтируем силами швейцарских монтажников или привлекаем для монтажа установок переработки молока наших постоянных российских партнеров. Монтаж производится по чертежам в 3D.
Наше преимущество в независимости от производителя оборудования: мы можем предложить заказчику качественные компоненты, наиболее подходящие для его цели.
Мы используем только качественные компоненты производителей, широко представленных в России.
|
Приемка молока Стерильные танки
|
Мы можем поставить как отдельные модули приемки молока,
так и интегрированные концепции приемки и первичной
обработки молока по традиционной схеме и с применением
мембранных технологий.
|
|
Стерильные танки с полной обвязкой и гарантией функционирования.
|
|
Линии производства молочных продуктов
|
Оборудование и линии любой сложности, размера, для любых продуктов для решения Вашей технологической задачи. На наше оборудование мы даем функциональную гарантию — это значит не просто, что установка включается и выключается, а что установка работает так, чтобы оптимально выполнить вашу производственную задачу. |
 
|
|
- Линии производства молока, кефира, кисломолочных продуктов
- Линии производства йогурта
- Линии производства творога с помощью различных технологий
- Линии производства десертов
- Линии производства ESL молока и других продуктов с повышенным сроком хранения
|
|
Мы проектируем и поставляем линии ESL молока и ESL продуктов для любых продуктов для решения Вашей технологической задачи. Возможны разные технологии производства ESL продуктов, во всех из них у нас есть успешно осуществленные проекты. На заводе Тнува в Израиле нами установлено несколько линий ESL, последнее расширение со стерильными танками объемом 100 тонн. На наше оборудование мы даем функциональную гарантию и готовы прописывать в договоре гарантии сроков хранения.
|
|
Оборудование для автоматизации имеющихся линий.
  |
Наши инженеры имеют в своем портфеле сложные проекты автоматизации и оптимизации линий переработки молока. Мы способны ввести проекты автоматизации любого типа и сложности. Мы программируем в SattLine. Мы имеем успешный опыт модернизации системы управления молокозаводом без остановки производства. Мы способны профессионально осуществить как программную часть (наши программисты имеют образование молочных технологов), так и поставить, смонтировать и ввести в эксплуатацию все необходимое оборудование: клапанные гребенки любой сложности, шкафы управления и пр.
Наши заказчики получают открытую программу, и мы готовы разрабатывать программный продукт в сотрудничестве с клиентом: привлечь специалистов заказчика для программирования. Преимущество в том, что специалист заказчика досконально знает установку и впоследствии может самостоятельно вносить нужные изменения.
|
|
Этот пастеризатор для сливок программировался совместно нашими специалистами и специалистом заказчика (Мелеузовский МКК) |
Оборудование для производства сливочного масла
|
Мы проектируем и поставляем линии производства масла и спредов по любой технологии. На наше оборудование мы даем функциональную гарантию — это значит не просто, что мотор работает, и насос качает, установка включается и выключается, а что установка работает так, чтобы оптимально выполнить вашу производственную задачу.
|
 |
Оборудование для производства фруктовых добавок
 |
Bawaco Германия специализируется на проектировании и изготовлении установок для варки асептических фруктовых добавок. Мы имеем по всему миру целый ряд референций как поставленных и введенных в эксплуатацию установок, так и таких проектов, в которых наши специалисты выполняли только инжиниринг и ввод в эксплуатацию. Наши специалисты владеют всеми технологиями производства асептических фруктовых добавок. |
За более подробной информацией и ответами на дополнительные вопросы обращайтесь по телефону (495) 7412746 или по электронной почте.
|
